手作り菓子工房ペルシュのブログ｜福井県鯖江市にあるケーキ屋

福井県鯖江市にあるケーキ屋さん、「手作り菓子工房ペルシュ」スタッフブログです。「お菓子づくりは幸せづくり」をテーマにすべてのケーキをシェフが熱い想いを込めて手づくりで仕上げております。

ペルシュのスタッフがお菓子作りへの思い、商品レビュー、ペルシュで働く事の楽しさを伝えていきます。

桜も散って、だんだん夏に向かっているな〜と感じますね初めまして今年の春から入社した厨房の新人スタッフ花山です！珍しく男のスタッフで、ペルシュは女性スタッフが多いですが、なんとか頑張って仕事させてもらってます！ペルシュは高校の時に少しだけア…