手作り菓子工房 ペルシュ スタッフブログ|福井県鯖江市にあるケーキ屋

福井県鯖江市にあるケーキ屋さん、「手作り菓子工房 ペルシュ」スタッフブログです。「お菓子づくりは幸せづくり」をテーマにすべての ケーキをシェフが熱い想いを込めて手づくりで仕上げております。

ペルシュのスタッフがお菓子作りへの思い、商品レビュー、ペルシュで働く事の楽しさを伝えていきます。

2016-11-08から1日間の記事一覧

秋から冬へ

こんにちはお久し振りです、 販売スタッフの皆川です。 春一番ですね暖かいですねと書いていた前回とは季節が過ぎ、秋です。いも栗南京やリンゴが美味しい時期ですね(* ̄ー ̄)ペルシュのリンゴのケーキですと、 "キャラメルブリュレと紅玉りんごのグラタン"…