手作り菓子工房ペルシュのブログ｜福井県鯖江市にあるケーキ屋

福井県鯖江市にあるケーキ屋さん、「手作り菓子工房ペルシュ」スタッフブログです。「お菓子づくりは幸せづくり」をテーマにすべてのケーキをシェフが熱い想いを込めて手づくりで仕上げております。

ペルシュのスタッフがお菓子作りへの思い、商品レビュー、ペルシュで働く事の楽しさを伝えていきます。

タイトル通り、といったところでしょうか。お久しぶりです。。バレンタイン前に投稿したいな。なんて思いながらも今日までずるずるきちゃいました。。今年も雪、エライ目に遭いましたよね。年々寒さに対しての耐性が弱くなってタイヘン苦労しています。ブ…