みなさんとてもお久しぶりです♪♪
いつの間にか年が変わり、2015年になりましたね‼︎☆
今年の目標は、いっぱい笑う！
の、厨房スタッフ、さおりです♪
さて、もう1月も終わりを迎えております。
とゆうことは、、、、
いよいよ‼︎‼︎
次に来る大きなイベントといったら、バレンタイン♡♡
大好きな彼に本命チョコ
などなど、色々な方にどんなチョコレートを渡そうかなぁ〜なんて考えている方も、多いと思います♪
そんなチョコレートについて、今日はちょっとだけ豆知識♡♡
実はチョコレートってとっても美容にいいことをご存知でしたか？？♡
あたしも今までは、甘いから太るし、吹き出物の原因だー‼︎って思ってたんですけど
食べ方によっては、とっても美肌効果が期待できる食べ物なんですよ〜♡
チョコレートは、カカオやココアバター、砂糖などからできていて、そのカカオには
①ポリフェノール=抗酸化作用、抗菌作用
②老化を防止
③シミ、シワ、たるみからお肌を守る
テオブロミン=精神を落ち着ける作用 が期待できる成分が含まれていて
食物繊維、ビタミン、ミネラル などをバランスよく含んでいるので
健康にも美肌にもいいと言われています。
さらに、緑茶以上に虫歯予防効果もあるみたいですよ〜‼︎
そういった理由も含めてカカオ分が60%以上のダークチョコレートが、より多くのおすすめです♪
間食には、是非、チョコレートをお口に含んで幸せな気分を味わって下さいね♡
↑コチラのレアチョコレート、ダークはカカオ分60%のベルギー産クーベルチュールがたっぷり♪♪
ペルシュには、幸せを運んでくれるチョコレートがたくさんあるので
ぜひぜひ遊びにきてください♡
あたしは、梵のチョコレートが大好きです‼︎ あ、bon梵ショコラのことですよ
お酒は全然飲めないのですが、これなら何個でもたべれちゃいます‼︎
外はミルクチョコレートでコーティングされてるので、パリっとしていて、
中には、梵のきちべいのお酒がたくさん入ったガナッシュがとろ〜〜りと♡
この食感、まだ食べていない方は是非試してみて下さいね♡
バレンタインディ‼︎みなさんにとって、いい1日になるよう、スタッフも手助けできれば光栄です。
ではでは、この辺で♪
さおりでした☆
